如何自制发面引子?(面引子)

如何自制发面引子?(面引子)

如何自制发面引子?1、原料:面粉500克、面引子约50克、温水(约30度、不烫手 300ml、食用碱2克。2、和面揉面:将面引子放入温水中用手搓化开,徐徐倒入盆中的面粉上,用筷子划圈拌和后,揉...