如何做肉盒子视频教程?怎么做肉盒子又软又薄

知识的道路遥远而又曲折，但仍然阻挡不住我们求知若渴的心，azw3小编就对知识情有独钟，下面是关于如何做肉盒子视频教程的问题解答。

目录索引：

• 1、猪肉盒子的做法步骤图,猪肉盒子怎么做好吃
• 2、肉盒子的做法是什么?
• 3、如何做肉盒子窍门

猪肉盒子的做法步骤图,猪肉盒子怎么做好吃

1、1/3面粉用开水烫 2 猪肉馅，加油，盐，生抽，老抽调好味。3 韭菜切粒 4 烫好的面放凉后，与剩余的 2/3混合，揉成团，饧发。5 肉馅中拌入韭菜。6 将饧发好的面，切成剂子，擀开，包入韭菜馅。

2、做法：把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机，启动和面程序开始和面。和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。把肉馅放入盆中加入葱花、姜丁、油、酱油、盐、五香粉、香油拌匀。

3、做肉盒子的方法步骤如下：把肉馅放入碗中，加适量盐。适量白糖、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精，拌匀。再放入适量葱花，和姜末拌匀。在菜板上刷一层油，开始搓面团，搓成长条。切成大小均匀的面团。

4、食材：圆白菜（已清洗切碎）、猪肉末、面粉 随后，将切好的圆白菜放入大碗中，合入猪肉末。加1汤勺料酒 加1汤勺生抽。加0.5勺盐。加0.5勺味精。调味拌匀成馅料。

5、猪肉盒子的做法：第一步 面粉加适量温水和成光滑的面团，放一旁盖好盖子醒发。第二步 猪肉馅加切碎的葱姜，调入适量味极鲜、蚝油拌匀，腌一会。第三步 把锅烧热加适量油把打散的鸡蛋炒熟，用铲子铲碎。

6、步骤 准备食材：茴香、大白菜、姜、瘦猪肉、面粉。将面和好静置备用、大白菜、茴香、姜切碎、瘦猪肉也切成小粒。然后，分别将瘦猪肉、大白菜、茴香、姜用搅拌机搅碎。瘦猪肉用生粉、生抽、橄榄油搅拌均匀。

肉盒子的做法是什么?

1、做肉盒子的方法步骤如下：把肉馅放入碗中，加适量盐。适量白糖、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精，拌匀。再放入适量葱花，和姜末拌匀。在菜板上刷一层油，开始搓面团，搓成长条。切成大小均匀的面团。

2、步骤：小麦面粉加入适量酵母，加水揉成面团，醒一个小时。粉条煮熟。捞出凉水里冰一下控干剁碎（不用太碎，保留口感）。牛肉馅加葱花，加料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、五香粉和粉条拌匀。

3、用手掌按扁，封口朝下，然后用手指和手掌按成圆饼，也可以用擀面杖擀成圆饼。三个肉盒全部做好就可以入油锅炸了。160度油温，放入一个肉盒，炸至两面金黄捞出。炸好的肉盒放在菜板上，从中间切一刀，装盘即可。

4、另有一种食物也叫肉盒子，其做法如下：将西葫芦洗净，切大小一致的厚片，抠去西葫芦的瓤，使其呈一厚圆圈状，将西葫芦圈圈稍微抹点盐，使其入味。将一些嫩豆腐与绞好的肉馅倒在碗里准备。

5、【做法步骤】我们先来和面团，盆中放入面粉从中间分开，一半用开水和面边加开水边搅拌，搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面，两边面粉都拌匀以后下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧面半个小时。

如何做肉盒子窍门

1、做肉盒子的方法步骤如下：把肉馅放入碗中，加适量盐。适量白糖、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精，拌匀。再放入适量葱花，和姜末拌匀。在菜板上刷一层油，开始搓面团，搓成长条。切成大小均匀的面团。

2、步骤：小麦面粉加入适量酵母，加水揉成面团，醒一个小时。粉条煮熟。捞出凉水里冰一下控干剁碎（不用太碎，保留口感）。牛肉馅加葱花，加料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、五香粉和粉条拌匀。

3、老式肉盒子的做法：主料：猪肉馅200克、花生油2勺、葱1段、姜1小块、五香粉1勺、酱油1勺、盐半勺、香油半勺。辅料：面粉300克、清水200克、盐2克、糖10克、酵母3克。