包含剩下的蛋糕边角如何做成面包馅料的词条

怎么做有馅的面包

将咸蛋黄放入锅中有中火蒸5分钟至八分熟，取出剁碎。将黄油切成片，放室温下待其自然软化。将细砂糖、吉士粉和牛奶倒入盆中搅拌均匀。

我用面包机和面，如果手揉就是多用点时间，费点力气，一样的。面包桶内先放入全蛋液75克，牛奶125克，玉米油30克，对角线放入糖和盐。最后筛入面包粉，放入酵母，启动面包机的发面程序。

将175克高粉加113克水加5克酵母做成中种放冰箱过夜。第二天取出中种加入剩下的面粉，加入盐，鸡蛋，砂糖，奶粉，余下的水量拌合。搅拌至面团大致出膜。加入黄油再搅拌至可以拉出薄膜。

主料：高筋粉500克、鸡蛋1个、白糖100克、盐2克、牛奶170克、花生油40克、酵母5克、豆沙馅适量。把主料中的所有材料倒在一起。揉成柔软的面团(我手揉了40分钟)。放置温暖地方发酵至2倍大。

花型香肠包：面团擀开成长条壮，放一根香肠，香肠划几个花刀，但是不要切断。然后把面团扭在香肠上面，放在一边等待发酵，发酵好后刷上蛋液，可以撒上白芝麻或者小葱等作为点缀，然后放入180度烤箱，烤20分钟就好啦。

发面，把酵母用温水溶化倒入面粉里加点点糖，把面粉揉光滑拿盘盖起来，天气热40分钟差不多了。

全能椰蓉馅,面包吐司蛋糕全适用,你知道是如何做的吗?

1、加上椰丝110克，用硅胶铲翻翻拌，细腻醇香的椰蓉馅就完成。是不是比较简单，做好的椰蓉馅放冰箱的冷藏室存储。现做现所使用的椰蓉馅做出来的切片面包、切片面包、生日生日蛋糕等，椰子奶深厚、香醇醇香，味淡才怪。

2、加入椰蓉110克，用硅胶铲翻拌均匀，细腻浓香的椰蓉馅就做好了。是不是特别简单，做好的椰蓉馅放入冰箱冷藏室保存。现做现用的椰蓉馅做出来的面包、吐司、蛋糕等，椰香浓郁、馥郁浓香，不好吃才怪。

3、椰蓉面包的作法烤箱烤：作法一：原材料 2一茶匙糖，1/2小勺盐，2小勺酵母粉，1/2烧杯牛乳，1/4烧杯椰子奶，1/4量一杯水，4一茶匙玛琪琳（或是黄 油），普通面粉3烧杯，一只生鸡蛋。

4、揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜即可。开启酸奶功能进行一次发酵。 椰蓉馅料：黄油15克、鸡蛋黄1个和白糖10克调和成椰蓉馅料。

5、椰蓉馅：黄油25克、糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶20克。

6、椰蓉吐司怎么做 准备植物油，白糖，椰蓉，蛋黄，糖粉，奶粉，黄油，蛋黄，椰蓉，盐，酵母，无盐黄油，奶粉，白糖，高筋面粉。

蛋糕面包怎么做简单做法

1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。

2、分享7种面包做法方法简单，松软香甜，老人孩子都爱吃。 一，芋泥早餐包。 食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。

3、先把面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、酵母放入盆中搅拌均匀揉搓成团，然后盖上保鲜膜发酵30分钟至两倍大小，之后把面团分成拳头大小面团用擀压平。之后把面团从头部开始向内侧卷进，卷好后放上烤盘。

4、毛毛虫面包 首先将高筋面粉、酵母粉、盐、糖倒入搅拌缸内，混合均匀。将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速打至面团表面光滑，将黄油加入混合均匀，快速搅打至面团完成阶段。取出面团，揉圆。

5、制作步骤 把制作蛋糕时所需的纸杯冲洗干净，尽量倒干净水，把纸杯都放在一边晾晒干一点。

蒸的面包馅料配方大全

1、猪肉大葱馅：将猪肉剁成肉末，加入切碎的大葱、姜末、盐、鸡精、料酒和生抽，搅拌均匀即可。 猪肉韭菜馅：将猪肉剁成肉末，加入切碎的韭菜、姜末、盐、鸡精、料酒和生抽，搅拌均匀即可。

2、材料：面包粉或普通高筋粉300克，全蛋液75克，牛奶125克，玉米油30克，糖40克，盐3克，酵母3克。豆沙馅适量。做法：我用面包机和面，如果手揉就是多用点时间，费点力气，一样的。

3、黄馅：鸡蛋50g，糖45g，低筋面粉8g，玉米淀粉5g，牛奶160g，黄油8g，香草精几滴。[第19名]布里奥修理面包 可以说狮子座秀的面包是贵族面包，高油高蛋，吃起来像蛋糕一样香。

4、奶酥馅：原 料：黄油：60克、糖粉：50克、鸡蛋：20克、奶粉：60克，葡萄干：20克 步 骤：⑴黄油室温软化，加入糖粉打至颜色变白，体积变大。⑵分两次加入蛋液，搅匀。⑶加入奶粉，切拌均匀。

怎样在面包或蛋糕里面加入馅料?

1、加上椰丝110克，用硅胶铲翻翻拌，细腻醇香的椰蓉馅就完成。是不是比较简单，做好的椰蓉馅放冰箱的冷藏室存储。现做现所使用的椰蓉馅做出来的切片面包、切片面包、生日生日蛋糕等，椰子奶深厚、香醇醇香，味淡才怪。

2、使用蛋糕粉是为了尽可能减少面筋，甚至加入低筋面粉和淀粉继续降低面筋含量，而面包则尽可能使用高筋面粉。面包的配方：高筋面粉180克，低筋面粉20克，酵母3克，糖24克，盐3克，奶粉8克，水112克，鸡蛋24克，黄油16克。

3、小面包的做法 步骤1 称400克高筋粉 步骤2 加入入1个中等大小的鸡蛋，200克牛奶、1克盐，4克酵母粉，用硅胶铲搅拌（因为我不喜欢把手弄得黏乎乎），最后放40克细砂糖，再戴上一次性手套开始揉。

4、晾凉了再加蜂蜜加入面包里就是蜜枣面包，将椰蓉加黄油加奶粉加面做成油酥，卷在面包里就是椰蓉面包，还可以加入南瓜，地瓜等，加湿性东西的时候就适当的少加些牛奶，还可以加入汤种，做成北海道面包。

5、将鸡肉粒用馅料腌10分钟，洋葱切粒。烧热油在锅中，爆香蒜米和洋葱头，加入腌好的鸡肉粒，杂豆和香辣即煮料，抄香，加入薯泥，捞匀。把面团分成小球，每份包入1 汤匙馅料， 搓合，湿水，滚上面包粉。

面包店每天都会剩下很多,这些剩余的面包都是如何处理的?

商店和超市的面包是有一套过期处理流程的。食物临近过期会进行促销，而一旦过期，会马上下架，一部分会被生产厂家回收进行核销，然后进行集中销毁处理；还有一些不负责回收的厂家就会由店家做丢弃处理。

做坏的面包，这种东西是没有办法给别人吃的，所以我个人的建议是投喂给鸽子鸟儿或者是鱼这些冻。

晚班员工需要可带走一点，剩下的全都扔了。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。

所以即便是当日没有销售完的面包，也可以考虑打折处理。而对于边角料就更好解决了，直接装成一小袋，然后便宜处理给顾客，那么肯定是有人愿意买的。

这种面包是可以放很长时间的，所以，说购买这样的面包的时候一定要留心注意，因为你可能会买到一个时间非常久的面包。有的面包店则会采用“重熔再造”的办法，把那些过期的面包重新制作。

都是在处理当天剩的蛋糕面包，全部扔掉，没错全部扔掉。我问能不能送我或打折卖我，都是不行的，店员也不能拿走。跟店员聊了下，这个现烤面包量是每家店要根据营销情况控制的，也是和考核有关的。